Hoe groot moet een paellapan zijn?

De ideale maat hangt af van het aantal personen waarvoor je kookt. Voor 2 tot 4 personen is een pan van ongeveer 30 cm voldoende, terwijl je voor grotere groepen beter kunt kiezen voor een pan van rond de 40-50 cm.

Kan je paella maken op inductie?

Ja, gelukkig wel! Er zijn speciale paellapannen die geschikt zijn voor inductie, zoals de Royalty Line® MP36M Paellapan met afneembare koudgrepen en marmer coating.

Waarom mag je paella niet roeren?

Door de rijst niet te roeren tijdens het koken kan er onderaan een heerlijke knapperige korst ontstaan, wat typisch is voor een goede paella.

Kun je paella maken in een gewone pan?

Technisch gezien kan dat wel, maar om echt die authentieke smaak en textuur te krijgen, is het aan te raden om toch een echte paellapan te gebruiken.

Wat is er speciaal aan een paellapan?

Een paellapan heeft meestal brede bodem waardoor de hitte gelijkmatig verdeeld wordt en de ingrediënten goed gegaard worden zonder aan te branden aan de bodem.

Kan je paella maken in een wokpan?

Hoewel het mogelijk is om dit te doen als alternatief, zal dit niet dezelfde resultaten opleveren als wanneer je gebruikmaakt van een traditionele paellapan.

Koken & Tafelen | Keukenapparaatgids - Vergelijk En Vind De Beste Keukenapparaten

Beste keukengerei 2025: van hakmessen tot maatbekers

Op deze pagina vind je al onze koopgidsen en diepgaande reviews voor keukengerei in de “Koken & Tafelen” categorie—van hakmessen en snijplanken tot bakvormen en maatbekers. Gebruik de filters om snel te zoeken op type product, prijsrange of update-datum, en ontdek de beste tools om jouw culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen.