Hoe gebruik je een eierscheider?

Het gebruik van een eierscheider is heel simpel! Breek het ei boven de scheider en laat het eiwit door de opening stromen terwijl de dooier achterblijft in het bakje. Bij sommige modellen hoef je alleen maar te knijpen om het eiwit te scheiden, terwijl andere modellen werken met zwaartekracht.

Hoe maak ik mijn eierscheider schoon?

Het schoonmaken van een eierscheider is meestal vrij gemakkelijk. De meeste modellen kunnen worden gereinigd met warm water en zeep, en sommige zijn zelfs vaatwasmachinebestendig. Zorg ervoor dat je alle restjes eiwit of -dooier goed verwijdert voordat je hem opruimt.

Waarom zou ik een eierscheider kopen?

Een goede reden om een eierscheider te kopen is dat het tijd bespaart bij het scheiden van eidooier en eiwit, vooral als je vaak recepten maakt waarbij veel eidooiers gescheiden moeten worden van het eiwit (zoals merengue of mayonaise). Bovendien voorkomt het gebruik van een eierscheider dat je per ongeluk de dooier breekt, waardoor het scheiden van de dooier en het eiwit gemakkelijker en sneller gaat.