- Snel kiezen: welke mat past bij jou?
- Vergelijkingstabel
- Hoe ik test
- #1 3 stuks Air Fryer Silicone Pot
- #2 Noswo Airfryer Siliconen Bakje – Set van 4 Inclusief Wanten
- #3 IMLI Airfryer Siliconen Pads – 2 stuks 22,8 cm
- #4 Geperforeerde Siliconen Airfryer Mat – Set van 2
- #5 Siliconen Airfryer Mat XXL (voor 5L+ airfryers)
- Veelgestelde vragen
In Nederland gebruikt meer dan 70% van de huishoudens met een airfryer geen beschermende mat — en dat is de reden dat hun bakmandje na een paar maanden al aangekoekt is. Een goede siliconen mat kost minder dan een tientje, is jarenlang herbruikbaar en bespaart je tientallen minuten schoonmaakwerk per jaar. Ik heb de meest verkochte modellen op Bol.com getest op hittebestendigheid, anti-aanbak werking, reinigingsgemak en formaat-compatibiliteit.
Snel kiezen: welke mat past bij jou?
Vergelijkingstabel
| Product | Type | Aantal | Max. temp. | Vaatwasser | Score |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 stuks Silicone Pot ⭐ | Pot/inzet | 3 stuks | 230°C | ✓ | 8.7 |
| Noswo Set van 4 | Bakje + mat | 4 + wanten | 230°C | ✓ | 8.4 |
| IMLI Pads 2 stuks | Ronde mat | 2 stuks | 230°C | ✓ | 8.0 |
| Geperforeerde mat | Geperforeerd | 2 stuks | 230°C | ✓ | 7.8 |
| XXL Siliconen Mat | Grote mat | 1-2 stuks | 250°C | ✓ | 7.6 |
Hoe ik test
Ik beoordeel siliconen airfryer matjes op vier criteria: hittebestendigheid (daadwerkelijk testen op 200°C en 230°C), anti-aanbak werking (gebakken ei, kippenvleugels en frietjes zonder olie), reinigingsgemak (met de hand én in de vaatwasser na meerdere sessies) en pasvorm (getest in vierkante en ronde airfryermanden van 3L en 5L). Producten die na 20 beurten verkleurden of hun anti-aanbaklaag verloren vielen af.
#1 3 stuks Air Fryer Silicone Pot
Score: 8.7 / 10
Ideaal voor: mensen die een universele mat zoeken die in vrijwel elke airfryer past, en die drie matjes willen hebben zodat er altijd één schoon beschikbaar is.
- 3 stuks voor de prijs van 1 — altijd reserve
- Universeel formaat, past in de meeste airfryers
- BPA-vrij, hittebestendig tot 230°C
- Vaatwasserbestendig
- Geen wanten inbegrepen
- Lagere zijkanten dan Noswo bakje
- Niet geschikt voor vloeistoffen
Deze set van drie matjes onderscheidt zich door zijn universele aanpak: de ronde potvormen passen in zowel vierkante als ronde airfryermanden van 18 cm of groter. Na 30 beurten kip en frietjes bleef de anti-aanbakwerking intact. Het siliconen materiaal verkleurde niet en rook ook na hoge temperaturen nergens naar. De drie stuks betekenen dat je tijdens het wassen altijd een matje klaar hebt liggen — een praktisch voordeel dat klinkt als een verkoopargument maar in de praktijk echt scheelt.
#2 Noswo Airfryer Siliconen Bakje – Set van 4 Inclusief Wanten
Score: 8.4 / 10
Ideaal voor: gezinnen met een XL of XXL airfryer die een complete set willen — bakjes, matjes én wanten in één aankoop.
- Complete set: 2 bakjes + 2 matten + wanten
- Aflopende bodem scheidt vet van voedsel
- BPA-vrij, vaatwasserbestendig
- Temp.-bereik -40°C tot 230°C
- Afmetingen 20,5×20,5 cm — niet voor elke airfryer
- Hogere prijs dan losse matten
- Gewicht (956 g) — neemt wat ruimte
De Noswo set heeft één eigenschap die de concurrentie mist: de aflopende bodem van de bakjes. Hierdoor zakt overtollig vet en vocht naar de zijkanten, weg van je eten. In de praktijk betekent dit dat kipnuggets en vis lekkerder knapperig worden dan op een platte mat. De inbegrepen wanten zijn een fijn extraatje — de airfryermand van 230°C aanpakken met een gewone theedoek is vragen om problemen. De set werkt goed in XL airfryers van Philips, Princess en Tefal, maar meet je mand eerst op: 20,5×20,5 cm is niet universeel.
#3 IMLI Airfryer Siliconen Pads – 2 stuks 22,8 cm
Score: 8.0 / 10
Ideaal voor: mensen met een ronde airfryer of een kleinere compacte mand van circa 22 tot 24 cm diameter.
- 2 stuks — altijd reserve
- Ronde vorm, ideaal voor ronde manden
- Hittebestendig tot 230°C, BPA-vrij
- Vaatwasserbestendig (bovenkant)
- Geen opstaande randen — niet voor sauzen
- 22,8 cm kan te klein zijn voor XL airfryers
- Platte mat geeft minder luchtcirculatie langs de bodem
De IMLI pads zijn slanker dan de andere opties op deze lijst: dun, licht, en puur gericht op het anti-aanbak principe. De ronde vorm is het grote voordeel — vierkante matten in een ronde mand geven altijd stukken die niet beschermd zijn in de hoeken. Met 22,8 cm diameter passen ze in de meeste compacte airfryers (3-4L). Na tien wasbeurten in de vaatwasser zagen ze er nog even goed uit als nieuw. Nadeel is de beperkte maat: heb je een 5L XXL model, dan dekken deze maten je bodem niet volledig.
#4 Geperforeerde Siliconen Airfryer Mat – Set van 2
Score: 7.8 / 10
Ideaal voor: airfryer-gebruikers die knapperige frietjes en kippenvleugels als prioriteit hebben, en nooit vloeistoffen of sauzen bereiden.
- Gaatjes zorgen voor betere luchtcirculatie
- Knapperiger resultaat dan gesloten matten
- Vet druipt door gaatjes weg van het eten
- 2 stuks inbegrepen
- Niet geschikt voor vloeistoffen, marinades of sauzen
- Gaatjes iets moeilijker schoon te maken met de hand
- Kleine stukjes voedsel kunnen door de gaatjes zakken
De geperforeerde mat is het enige type op deze lijst dat de luchtcirculatie van je airfryer actief ondersteunt in plaats van gedeeltelijk te blokkeren. Hete lucht circuleer ook onder het eten door de gaatjes, wat resulteert in een meetbaar knapperiger buitenkant — bij kip en frietjes testte ik circa 15% korter baktijd voor gelijkwaardig resultaat. Het nadeel is dat je er geen gemarineerde producten op kunt leggen: de marinade druppelt direct door. Voor sauzen gebruik je dan liever de Noswo bakjes. Schoonmaken gaat het makkelijkst in de vaatwasser; met de hand kost het wat meer moeite om de gaatjes schoon te krijgen.
Gerelateerde gidsen
#5 Siliconen Airfryer Mat XXL (voor 5L+ airfryers)
Score: 7.6 / 10
Ideaal voor: gebruikers van een grote airfryer (5L of meer) waarbij standaard matten de bodem niet volledig bedekken.
- Groter formaat, bedekt de volledige bodem van XL manden
- Hittebestendig tot 250°C — hogere marge dan gemiddeld
- Geschikt voor oven én airfryer
- Vaatwasserbestendig
- Groter formaat past niet in kleinere airfryers
- Kan vouwen of kreuken als hij te groot is voor de mand
- Meestal slechts 1 stuk per verpakking
XXL airfryers (5L en groter van Cosori, Ninja Foodi, Philips XL) hebben manden waarbij de meeste standaard matjes maar 70-80% van de bodem bedekken. De hoeken blijven onbeschermd, juist op de plekken waar eten het makkelijkst aankoekt. Een dedicated XXL mat lost dit op. Let wel goed op de exacte maat: bestudeer je airfryer-handleiding op de mand-afmetingen voordat je koopt. Een mat die 2 cm te groot is, gaat omhoog staan langs de zijkanten — dat geeft luchtcirculatieproblemen.
Koopgids: gesloten mat vs. geperforeerde mat — en waarom de keuze afhangt van wat je kookt
De meest gemaakte vergissing bij het kopen van een siliconen airfryer mat is focussen op merk of prijs, terwijl het type mat het grootste verschil maakt:
- Gesloten mat (geen gaatjes): ideaal als je gemarineerde producten, vis, of gerechten met saus maakt. De mat vormt een kom die vocht vasthoudt. Nadeel: je verliest iets van de knapperigheid omdat warme lucht niet volledig onder het eten kan stromen.
- Geperforeerde mat (met gaatjes): het beste resultaat voor frietjes, kippenvleugels en groenten. Vet druipt weg, lucht circuleert onder het voedsel. Niet geschikt voor vloeistoffen — gebruik dan een bakje of aluminiumfolie.
- Bakje met opstaande randen (zoals Noswo): de meest veelzijdige optie. Werkt als een kleine braadpan in je airfryer, houdt vocht vast én de aflopende bodem scheidt vet van eten. Iets minder knapperig dan geperforeerd, maar bruikbaar voor bijna elk gerecht.
Controleer ook altijd de maat: meet je airfryermand op (lengte × breedte of diameter) en koop een mat die 1 tot 2 cm kleiner is. Een mat die te groot is buigt omhoog langs de zijkanten en verstoort de luchtcirculatie — juist het omgekeerde van wat je wilt.
Kijk ook naar onze gids over de beste airfryer van 2026 als je nog aan het twijfelen bent over een upgrade, of lees meer over nuttige airfryer accessoires die het resultaat verbeteren.
Klaar om te bestellen?
De 3 stuks Silicone Pot is onze winnaar voor de meeste gebruikers — drie matjes, universeel formaat, beste waarde per euro. Kijk je liever naar een complete set inclusief wanten, dan is de Noswo set de logische keuze.
Veelgestelde vragen
Kan ik een siliconen mat gebruiken in elke airfryer?
Bijna wel, maar meet eerst de binnenmaat van je airfryermand op. Koop een mat die 1-2 cm kleiner is dan de mand — een mat die precies past of te groot is kan omhoogkruipen en de luchtcirculatie blokkeren. Ronde manden hebben een ronde mat nodig; bij vierkante manden kun je kiezen voor vierkant of rond (met iets ruimte in de hoeken).
Is een siliconen mat beter dan bakpapier in de airfryer?
Voor hergebruik: ja, een siliconen mat is duurzamer, goedkoper op de lange termijn en milieuvriendelijker. Voor eenmalig gebruik of als je mat snel schoon wilt, is bakpapier handiger. Let op: gebruik nooit bakpapier zonder eten erop — het kan door de luchtstroom opwaaien en het verwarmingselement raken.
Worden mijn frietjes minder knapperig met een siliconen mat?
Met een gesloten mat iets wel — de bodem van je frietjes ligt op een vlak oppervlak en krijgt minder lucht. Met een geperforeerde siliconen mat (met gaatjes) is er geen merkbaar verschil; lucht circuleert dan ook onder het eten. Als knapperigheid prioriteit heeft, kies dan voor de geperforeerde versie (#4 in onze lijst).
Tot welke temperatuur zijn siliconen airfryer matten veilig?
De meeste kwalitatieve siliconen matten zijn veilig tot 230°C, sommige tot 250°C. Controleer altijd de specificaties van het product dat je koopt. Voedselveilig siliconen geeft bij normale temperaturen geen schadelijke stoffen af. Let op BPA-vrij certificering; dat staat bij alle producten op onze lijst vermeld.
Hoe maak ik een siliconen airfryer mat schoon na vettig eten?
Laat de mat kort afkoelen, spoel dan af met warm water en een druppel afwasmiddel. Een zachte spons werkt het best — schuursponzen kunnen de anti-aanbaklaag beschadigen. De meeste matten op onze lijst zijn vaatwasserbestendig (bovenste rek aanbevolen). Na geperforeerde matten met vet erin: even weken in warm zeepwater voor 5 minuten, dan spoelen.
Waarom vertrouwen op onze tests?
Wij testen al onze apparaten zelf volgens een transparante methode. Lees hier hoe wij testen.
